秋天来了。我家院子里的桂花树开花了。金黄的小花朵，藏在绿叶间。风一吹，满园都是香香的。

这天早晨，奶奶提着竹篮来到树下。她小心地摘着桂花。我跑过去帮忙。奶奶笑着说：“小馋猫，又想学做桂花糕啦？”

准备材料

奶奶的厨房像个宝藏屋。这里有好玩的东西。

糯米粉白白细细的，像冬天的雪。粘米粉也是白色的，但颗粒粗一些。奶奶说，两种粉混合，糕才会又软又有弹性。

最漂亮的是桂花。刚摘的桂花金黄金黄的，小小的，像星星。奶奶把桂花洗得干干净净。

还有冰糖。奶奶用石臼捣冰糖。“咚咚咚”，声音真好听。冰糖变成了甜甜的粉末。

做桂花糕

现在开始做糕啦！奶奶把米粉倒进大盆里。加一点水，慢慢地搅拌。她的动作轻轻的，柔柔的。

米粉变成了絮状，像一朵朵小棉花。奶奶用手搓着米粉。她说：“要搓得均匀，蒸出来才好吃。”

我在旁边看着，手痒痒的。奶奶让我试试。我学着她的样子，用手搓米粉。米粉从指缝里漏出来，真好玩。

接下来要过筛了。奶奶拿着细网筛，把搓好的米粉筛进去。细粉像雪花一样飘落下来。粗的颗粒留在筛子里，奶奶继续搓它们。

筛好的粉松松软软的，像沙滩上的细沙。奶奶说：“这样蒸的时候，热气才能通上去。”

蒸糕时刻

奶奶在蒸笼里铺上纱布。她把米粉轻轻地铺进去。不能压，要轻轻地铺平。

撒上甜甜的冰糖粉。再撒上香香的桂花。黄白色的糕粉，配上金色的桂花，真漂亮。

奶奶把蒸笼放在锅上。锅里的水咕嘟咕嘟响着。热气慢慢升起来。厨房里飘着桂花的香味，还有蒸汽的温暖。

我趴在厨房门口等着。奶奶说：“小馋猫，还要再等一会儿呢！”

美味出锅

终于，桂花糕蒸好了！奶奶打开蒸笼盖。哇！白色的糕变得晶莹剔透。金色的桂花像是镶嵌在白玉里。

热乎乎的桂花糕，散发着迷人的香气。有米香，有桂花香，还有甜甜的冰糖味。

奶奶切下一块，递给我：“小心烫！”我吹了吹，咬了一小口。软软的，糯糯的，甜甜的，香香的。真好吃！

分享快乐

邻居小朋友闻到香味跑来了。奶奶给每个人都分了一小块。大家吃得可开心了。

小月说：“真好吃！我奶奶也会做糕，但是不一样。”小明说：“这是我吃过最香的糕！”

看着大家开心的样子，奶奶笑了。她说：“好吃的要大家一起吃才更香。”

家乡的味道

晚上，我问奶奶：“为什么我们家每年都要做桂花糕呢？”

奶奶摸摸我的头：“这是我们家乡的传统啊。秋天桂花开了，家家户户都会做桂花糕。你太奶奶教我做，现在我教你做。”

我想，这就是家乡的味道吧。香香的，甜甜的，暖暖的。有桂花的香味，有奶奶的爱，还有小朋友们开心的笑脸。

等我长大了，我也要教我的孩子做桂花糕。让这香香甜甜的味道，一直传下去。

秋天来了，桂花开了。奶奶的桂花糕，永远是记忆中最美的味道。