每到周末。

奶奶就会包饺子。

她说这是团圆的味道。

小手学包饺

星期六早上。

阳光照进厨房。

奶奶系着花围裙。

我在旁边看。

她先和面。

面粉像雪花。

慢慢加水。

变成胖面团。

揉啊揉。

面团变光滑。

像我的橡皮泥。

奶奶拌馅儿。

韭菜切得细细的。

肉馅红红的。

加油和盐。

香味飘出来。

我洗干净手。

奶奶给我小面团。

先擀皮。

我的擀面杖不听话。

皮子有时厚有时薄。

奶奶说没关系。

放馅儿。

太多会破。

太少不好吃。

我小心放一勺。

捏边最有趣。

像给饺子梳小辫。

我的饺子胖乎乎。

奶奶的像小元宝。

煮饺子啦

水在锅里跳舞。

咕嘟咕嘟响。

饺子下锅。

像小白鹅游泳。

慢慢浮起来。

肚子鼓鼓的。

奶奶点三次水。

说这样更筋道。

香味飘满屋。

我踮脚看锅。

好吃时刻

饺子端上桌。

白胖胖。

热腾腾。

爸爸倒醋。

妈妈剥蒜。

我急着吹气。

咬一口。

汤汁流出来。

好鲜呀！

韭菜香。

肉馅嫩。

皮子滑溜溜。

奶奶看着我笑。

问：“好吃吗？”

我使劲点头。

嘴里满满的。

爸爸吃两大盘。

妈妈说比饭店好。

小小感悟

我喜欢包饺子。

不止因为好吃。

还喜欢全家人一起。

爸爸揉面。

妈妈拌馅。

我摆饺子。

奶奶教我：

“饺子像耳朵。

听听家的温暖。”

现在我会包三种样子。

虽然还不太好看。

但吃起来一样香。

冬天吃饺子。

身子暖暖的。

心里甜甜的。

这就是我家。

这就是饺子味。

爱的味道。