大家好！我是二年级的小明。今天，我要教大家做年糕。年糕是一种甜甜的、软软的食物。过年时，家家户户都会吃年糕。它代表“年年高升”的意思。你们想学吗？快跟我来！

做年糕需要准备一些材料。先看看我们需要什么。糯米粉是主要的材料。还有白糖、水和油。别忘了一个大碗和蒸锅。工具很简单，对吧？

第一步，把糯米粉倒进大碗里。加入白糖。白糖可以让年糕变甜。然后，慢慢加水。用筷子搅拌。一直搅拌到没有干粉。变成一团软软的面团。就像玩橡皮泥一样有趣！

第二步，在手上抹一点油。这样面团不会粘手。把面团揉成光滑的球。轻轻地按扁。放进蒸锅里。蒸锅要先烧开水。水咕嘟咕嘟冒泡时，放上年糕。

第三步，盖上锅盖。蒸二十分钟。这段时间可以等待。年糕在锅里慢慢变熟。香味会飘出来。好香啊！我忍不住想吃了。

第四步，关火后等一会。年糕变凉一点。拿出来切块。可以撒上芝麻或桂花。吃起来又甜又糯。真好吃！

做年糕真好玩。我和妈妈一起做时，她夸我能干。年糕代表祝福。吃了年糕，新的一年会更好。你们学会了吗？快试试吧！

年糕是传统食物。中国人过年都吃它。它象征团圆和幸福。自己做年糕，更有意义。快来动手做！